ELEMENTⅡ LESSON4 | 和訳のCROWN

ELEMENTⅡ LESSON4

啓林館 051 英語Ⅱ ELEMENT  Lesson 4
Lesson 4  A Window to Culture
第4課  文化への窓

P.46

彼らはレストランのテーブルについている。彼らは夕食にその日のスペシャル調理を注文した。彼らはテーブルの上にそのレストランに関する紙を見つけた。その紙の上に書いてある「美食科学」という単語を彼らは読んだ。

gastronomy 〔名詞〕 美食

1 美食科学

スネイルにようこそ!

snail 〔名詞〕 カタツムリ

私たちは、あなたの健康的なライフスタイルのために良い食べ物を提供します。

lifestyle 〔名詞〕 ライフスタイル・生活様式

自分たちのために良くない食べ物をずっと食べていたのではないかと私たちは以前考えたため、このレストランを開くことを決めました。

wonder if ~ 〔熟語〕 ~ではないかと考える

ここに食べ物の準備と提供についての私たちのポリシーがあります。

policy 〔名詞〕 ポリシー、政策

〔訳〕
10. あなたが私のパーティーに来られるのかどうか知りたいのですが。

〔問題文訳・解答例・解答訳〕
1. レストランの紙にはどのような言葉が書かれていましたか?
The words, “Gastronomy Science” were written on it.
そこには「美食科学」という言葉が書かれていた。

2. スネイルはどのような食べ物を提供していますか?
It serves good food for healthy lifestyle.
健康的なライフスタイルのための良い食べ物を提供している。

P.47

私たちは「美食科学」を信じています。

believe in A 〔熟語〕 Aを信じている

それは良い食べ物を調理すること、そして食べることの技術と科学を研究する比較的新しい分野です。

relatively 〔副詞〕 比較的
cooking 〔名詞〕 料理

それは私たちが自分たちに食べ物を与えることに関連しています:

効率のために、私たちは食料品の多様性を失っているのです。

どのようにして私たちが食べ物を育て、食べ物を加工し、食べ物を売買し、さらには食べ物を食べることを楽しみかということです。

process 〔名詞〕 加工する

食べることの楽しみは非常に大切なのです!

それは世界中の人々の権利です。

楽しみは権利であり、それは人間の本質の一部でもあります。

美食科学では、食べることの楽しみが重要な役割を果たしていると私たちは考えます。

美食科学は日常的な料理からオーガニックな食べ物の質に至るまで、食べ物に関する多くのことを研究します:

daily 〔形容詞〕 日常的な
quality 〔名詞〕 品質
organic 〔形容詞〕 有機の

動物を育て、果物や野菜を育てることから、ワインやビール、地元のチーズ、そして手作りの他の製品に至るまで。

wine 〔名詞〕 ワイン
beer 〔名詞〕 ビール
cheese 〔名詞〕 チーズ
by hand 〔熟語〕 手で

実際、これらの食べ物は文化の一部なのです。

私たちは、これらの原理に基づいた食べ物を私たちが提供することに人々がより関心を抱いていると考えます。

principle 〔名詞〕 原則、原理

〔訳〕
1. 私はあの男性に関する自分の感情を信じる。
12. 彼女は手書きの長い手紙を受け取った。

〔問題文訳・解答例・解答訳〕
1. 美食科学では何が重要なのですか?
The pleasure of eating is.
食べることの楽しみである。

2. スネイルは提供する食べ物をどう考えていますか?
They think people are more interested in their serving food based on principles of Gastronomy Science.
彼らは美食科学の原理に基づいた食べ物を提供することに人々がより関心を抱いていると考える。

3. あなたは食べることについていつ幸せを感じますか?

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